Gasztrokomp - Szántód-Tihanyi Rév
Kulináris ízutazásra (kompozásra) hívunk titeket 2023. április 22-én, szombaton!
A Balatoni Körrel karöltve, a Kóstold körbe eseményeinek mintájára egy exkluzív helyszínen, a Balaton közepén, egyik kompunk fedélzetén várunk titeket egy nem mindennapi ízutazáson, ahol megízlelhetitek az északi és a déli part vendéglátóinak, borászainak kínálatát.
Kellemes zenei háttér mellett (Jazzy Funtazi Duo), egy állófogadás keretén belül fix menü és borsorral készülünk.
A fedélzeten a következő menüsort kóstolhatjátok meg, melyekhez a felsorolt borokat ajánljuk:
Üdvözlőital: Dobosi BalatonBor
Üdvözlő falat: (John’s Pub): Kacsamáj mousse, birsalma, kalács. Skrabski Furmint 2020 (félszáraz).
Előétel (Egy Csipet nádas): Vitelo Tonnato,házi kovászos kenyér. Csendes Dűlő Szőlőbirtok Olaszrizling 2017
Leves (EPL Bisztró): Erdei gombakrémleves, camembert, szarvasgomba olaj. Söptei Harmónia (pinot blanc, chardonnay, szürkebarát).
Főétel (Lavender): Érlelt Namíbiai Zebu hátszín steak vagy Rib-Eye steak; ceruzabab, pirított mandula; színes francia burgonya. Bujdosó Prémium Kékfrankos 2019
Desszert (Mónisüti): Lemon Curd Tarte, Mentás macaron. Laposa Zeus 2020.
A menüsorhoz kiegészítőként térítésmentesen ezeket az italokat kínáljuk:
- Fenegyerek pálinka
- Zwack Riserva
- BalatonGin- Balatonic
- Kpojary víz 0,75l
A fedélzeten lehetőségetek lesz a Kányaváry Borbirtok borait is megvásárolni.
A Gasztrokompra két helyszínen és időpontban tudtok felszállni:
- 11:00 Szántódrév
- 11:10 Tihanyré
14:10 Tihanyrév
14:20 SzántódrévA programon hajójegy és gasztrojegy együttes megvásárlásával lehet részt venni. Hajójegyet kizárólag a BAHART online jegyfelületén, a https://jegy.bahart.hu/ oldalon tudtok vásárolni, melynek díja 5000 Ft/fő.
A Gasztrokomp járatait a www.bahart.hu oldalon a Bulihajó fül alatt találjátok!
Indulás Szántódrévből: https://bahart.hu/hu/hajozasi-kereso?route_type=5...
Indulás Tihanyrévből: https://bahart.hu/hu/hajozasi-kereso?route_type=5...
A menüsor ára pedig 15.000 Ft/fő, illetve az ehhez tartozó borkóstoló ára 4.900 Ft/fő.
Gasztrojegy és borkóstoló jegy elővételben a balatonikortitkar@gmail.com címen igényelhető, vagy a rendezvény kezdete előtt a helyszínen vásárolható.
Szeretettel várunk Titeket a Gasztrokomp következő ízutazásán!
Forrás:
https://www.facebook.com/events/1140095704052446/?...
Nyitókép:
https://www.freepik.com/
