Kulináris körutazás Siófokon

A városi önkormányzat kommunikációs és turisztikai irodavezetője, Mihalovics Dóra szerint Siófokon másféle bázison alapul a környékbeli kulináris kínálat, mint mondjuk a Badacsonynál vagy a tó környékének más kiemelt desztinációinak esetében. „A célunk, hogy az egész éven át nyitva tartó szolgáltatókat fogjuk össze a környéken, hiszen Siófok vonzáskörébe tartozik a Széplaktól Sóstóig, Kilititől Szabadiig tartó 17 km-es partszakasz és a parttól távolabb eső háttértelepülés bázis is. Ez nem egy hagyományos fesztivál, mi egységes marketingernyővel fogjuk össze a helyi értékeket közvetítő gasztroszolgáltatókat: jelenjenek meg együtt, közös védjegy alatt. Büszke vagyok rá, hogy a Városmarketing Gyémánt Díj pályázaton elismerték a munkánkat, és a GasztroFok a marketingstratégiai, márka és identitásépítési, arculati program díjazottja lett.

A mostani esemény újdonsága, hogy egy helyi ifjú tehetséget nyertünk meg fővédnöknek. Fodor Noel a Bocuse d’Or 2024-es döntőjében a „Legszebb tál” különdíjat nyert magyar csapat tagja. Mindössze 22 éves, de szívügye a helyi ízek kiemelése és népszerűsítése, rendkívül elkötelezett fiatal szakember, aki nem külföldön tervezi a jövőjét, hanem itthon akarja megmutatni, mit tud.” Emellett fontos kapocs a fiatalabb generáció megszólítására is.

Az idei szolgáltatók közt street food éttermek mellett gourmet vendéglátóhelyek, helyi termelők és pincészetek, cukrászdák várják a hétvégére idelátogató turistákat, és persze a helyieket is. Ez a sokszínűség biztosítja, hogy mindenki talál majd az ízlésének megfelelő ízeket és ételeket a választékból. „Szintén újdonság - folytatja Mihalovics Dóra -, hogy a vendégek részt vehetnek egy az eseményre kitalált pontgyűjtő akcióban. A vendéglátóhelyeken a számla mellé kis matricákat kapnak, és aki öt ilyet összegyűjt, az garantált nyereményt kap Siófok városától, illetve sorsoláson vehet részt, aminek nyereménye egy újabb gasztroélmény valamelyik a rendezvénysorozathoz kapcsolódó helyen. A gondtalanabb közlekedés érdekében kedvezményes GasztroTaxi segíti az íz-utazókat, hogy minél több helyszínre eljuthassanak, és megkóstolhassák a finomságokat.”

A márciusi GasztroFok „testvére” a novemberi, hogy az ősz speciális kulináris kínálata se maradjon el. Mindez erősíti a négyévszakos Balaton kampányát, amely elképzeléshez Siófok is csatlakozott, s aminek a lényege, hogy a szezon nem csak a nyárból áll, érdemes tavasszal, ősszel és télen is ellátogatni a régióba.

Március 29-én és 30-án tehát zenés programokkal, kedvezményekkel, és nem utolsó sorban speciális gasztrokínálattal várják a családokat, érdeklődőket Siófokon és környékén.

További részletek: https://siofok.hu/gasztrofok-2

Facebook oldal: https://www.facebook.com/events/9235501153183105