Nemcsak dicsőség, üzleti előny is!
Miért fontos a Tripadvisor értékelés a balatoni fagyizóknak?
A Tripadvisor nem csupán utazási oldal, hanem a vendéglátóhelyek egyik legerősebb nemzetközi ajánlórendszere. A Balatonon – ahová rengeteg külföldi vendég érkezik – éppen ezért egy jó értékelés közvetlenül befolyásolhatja egy fagylaltozó forgalmát és hírnevét. A Travellers' Choice minősítést pedig csak azok a helyek kapják meg, amelyek tartósan a legjobb értékelések közé tartoznak.
A balatoni nyár gasztronómiai élményei ma már túlmutatnak a lángoson és palacsintán. Egyre többen keresik a különleges ízeket, amelyek közt kiemelt helyet foglal el a kézműves fagylalt. Erre épít a Balaton Fagyija verseny is, amelyre évek óta több tucat izgalmas kreációval készülnek a régió fagylaltmesterei. A vendégek manapság ritkán választanak kizárólag a kirakat vagy a sor hossza alapján. Ehelyett előveszik a telefonjukat, megnézik az értékeléseket, és sokszor ezek alapján döntenek. Ebben pedig óriási szerepe van a Tripadvisornak, hiszen ez az oldal a világ egyik legismertebb utazási értékelő oldala, amit évente több százmillió utazó használ. A Balatonra érkező külföldi turisták számára különösen fontos tájékozódási pont, hiszen a magyar ajánlóoldalakat nemigen ismerik.
Mára az éttermekhez hasonlóan egyre több cukrászda és fagyizó is figyelembe veszi, milyen fontos marketing szempontból, ha megjelennek az oldalon, hiszen a sok pozitív értékelés azonnal növeli a hitelességét. Egy család vagy turistacsoport gyakran percek alatt dönt arról, hol áll meg egy fagylaltra. Ilyenkor sokat számít, hogy egy üzlet 4,8-5 csillagos értékelést és több száz vagy akár több ezer véleményt tud felmutatni. Az pedig egyértelmű, hogy a magas pontszám és a sok pozitív vélemény még több új vendéget hozhat, ráadásul ingyenes reklámként működik.
A Tripadvisor évente kiosztja a Travellers' Choice minősítést azoknak a vendéglátóhelyeknek, amelyek folyamatosan kiváló értékeléseket kapnak. Ez nem zsűridíj, hanem valódi vendégvéleményeken alapuló elismerés. Egy balatoni fagylaltozó számára ez komoly marketingértéket jelent. A díj megjelenhet az üzlet kirakatában, a honlapon, a közösségi médiában, és sok vendég számára garanciát jelent arra, hogy ide bizony érdemes betérni. A nyaralók könnyebben eligazodnak a több száz balatoni vendéglátóhely között. Az értékelésekből megtudhatják például, hogy milyen a fagylalt minősége, mekkora a választék, vannak-e cukormentes vagy vegán ízek, milyen a kiszolgálás és megéri-e az árát. A friss fényképek és a részletes beszámolók sokszor többet mondanak bármilyen reklámnál.
A Tripadvisor értékelés nem egyszer megszerezhető kitüntetés. A jó hírnév fenntartása folyamatos munkát jelent. A magas értékelés ugyanis csak akkor marad meg, ha a fagylaltozó évről évre ugyanazt a minőséget nyújtja. Egyetlen gyenge szezon vagy több negatív vélemény is rontja az összképet, ezért a tulajdonosok számára a vendégelégedettség folyamatos figyelmet igényel.
Top 10 balatoni fagyizó kizárólag a Tripadvisor rangsora alapján (mivel az állás folyamatosan változhat, nem írunk pontszámot):
Füredi Fagyizó – Balatonfüred (Travellers' Choice)
Bringatanya – Gyenesdiás
Florida Fagyizó – Balatonmáriafürdő (Travellers' Choice)
Geleta Cukrászda – Balatonlelle
Levendula Kézműves Fagylaltozó – Tihany
Bagaméri Fagylaltozó – Balatonfüred
Promenád Kávéház – Balatongyörök
Dinasztia Cukrászda – Siófok
Bergmann Cukrászda – Balatonfüred
Pingvin Fagyizó – Balatonmáriafürdő
