Újabb szuper hely a fagylaltimádóknak

Kiss László, a Promenád Kávéház tulajdonosa a megnyitón kiemelte, hogy Bánkiné Király Zsuzsanna polgármester és Fekete Tamás, a Balatoni Turizmus Szövetség elnöke nélkül nem valósulhatott volna meg a Promenád fagyipont létrejötte. „Tavaly, a Balaton Fagyija díj elnyerése után fogalmazódott meg bennünk a továbblépés gondolata. Álmodtunk egy nagyot, és úgy érzem, sikerült. Nem volt egyszerű az út, sok kétség és nehézség kísérte a megvalósítást, de most együtt örülhetünk. A balatoni turizmus csak akkor fejlődhet tovább, ha a minőségre törekszünk. A vendégeket a lehető legjobb minőségben kell kiszolgálni, amihez nemcsak a vállalkozók elhivatottsága szükséges, de az önkormányzatok partnersége is. Balatongyörök ebben elöl jár, példaértékűen segíti a vállalkozókat azzal, hogy hosszú távú, kiszámítható együttműködést kínál.”

Fekete Tamás, a Balatoni Turizmus Szövetség elnöke azt emelte ki, hogy a Promenád fagyipont nem csupán egy újabb fagylaltozó, hanem egy kulturált, letisztult helyszín, egy olyan találkozási pont, ahol a régió ízei, a balatoni életérzés és a helyi termékek együtt jelennek meg. „Ha vállalkozói szemlélettel gondolkodunk, nem lehet csak a nyarat figyelembe venni, mint szezont, négy évszakban kell kulturális, gasztronómiai, aktív pihenést segítő szolgáltatásokat nyújtanunk. De a Balaton nemcsak turistáké, több mint 250 ezer ember él itt és több mint 100 ezer ember második otthona. Ezért elengedhetetlen, hogy a helyi lakosokat is bevonjuk a négy évszakos turizmusba.

A Promenád Kávéház új balatongyöröki fagyipontjának megnyitóján Vadócz Jenő mestercukrász is elmondta, hogy ez a hely újabb mérföldkő a saját és a csapata többéves munkájának is. „Hét éve kezdtük el a közös munkát, azóta létrejött a csokoládéműhely és megindult a bonbon- és szaloncukorgyártás is. A fagylalt persze mindig kiemelten fontos terület marad számunkra, hiszen több díjjal is büszkélkedhetünk. Csak néhányat említve: 2022-ben a Cserszegi álom elnyerte a Balaton Fagyija különdíját, 2024-ben pedig a fődíjat is elhoztuk a Balatoni Mámorral, ami országos népszerűségre tett szert. De ugyanebben az évben jött az Év Fagylaltja verseny sikere is, idén pedig a Százéves alma nevű kreációval a Pávai kedvence kategóriában lettünk másodikak. A díjak azért fontosak, mert visszajelzések arra vonatkozóan, hogy amit csinálunk, azt érdemes jól, szívvel és kitartással csinálni.”

Fotók: Mészáros Annarózsa