Vízi Malom Étterem
A tapolcai tópart békéje, a Vízimalom évszázados épületének tartása, a balatoni friss levegő, és az ínycsiklandó ételek és borok érzéki izgalma várja az utazót.
A XIII. században épült, az egykori Vízimalom épületéből kialakított szálloda a város szülöttének, Batsányi János hűséges feleségének nevét kapta. A Hotel Gabriellát körülölelő tó különböző források tóvá duzzasztott vize, mely télen is, nyáron is 18 fokos.A Vízimalom kereke 2016-ban ismét forgásba lendült, energiát biztosítva a Hotel és az Étterem számára.
A szálloda étterme igazi gasztronómiai élményt nyújt a hazai és a nemzetközi konyhájával, valamint a leghíresebb magyarországi pincék boraival.
